DIY香蕉蛋糕recipe

DIY香蕉蛋糕~第一次就上手：D

做法超簡單喲~

10入瑪芬杯 (杯底直徑約4.5CM)  材料/

• 紅砂糖100克
• 低筋麵粉 175克
• 香蕉 中型約3根(約265-300克)
• 蛋1顆
• 植物油 75ml
• 牛奶 30ml
• 白醋 3cc
• 蘇打粉 3g
• 鹽 少許

烘烤

1.180度上下火烘烤50-60分鐘

做法

1.先將熟透外皮變黑的香蕉去皮後壓成泥狀。

2.將材料分成兩盆，濕性材料一盆，乾性粉類材料一盆，將濕性材料倒入乾性材料盆中攪拌均勻，不需要打發喔!拌勻即可放入烤箱烘烤。